毛色纯白，垂耳。体躯高长，背臀肌肉丰满，四肢粗壮，肢蹄结实，生长速度快，饲料报酬高，头颈清秀，性欲强，腹线平直，适应性广，抗病力强。

    生产性能：

品种	性别	30～100Kg平均日增重	饲料报酬	达100Kg平均日龄	100Kg时背膘厚	100Kg时胴体瘦肉率	平均胎产活仔数
长白	公猪	985～1025g	2.26：1	138天	9.5mm以下	69.60%
	母猪	985～1025g	2.38：1	142天			11.27头